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第一期肉大厨火锅食材量贩店长座谈会圆满成功！
来源: | 作者:辣酱 | 发布时间: 2022-05-24 | 761 次浏览 | 分享到:
4月14日上午，凯宇星辉集团“第一期肉大厨火锅食材量贩店长座谈会”在肉大厨食品供应链生产及研发基地召开。


肉大厨食品供应链管理（大连）有限公司（ 生产及研发基地 ）




4月14日上午，凯宇星辉集团“第一期肉大厨火锅食材量贩店长座谈会”在肉大厨食品供应链生产及研发基地召开。凯宇星辉集团董事长李常凯，集团副总经理、肉大厨项目负责人陈亮，肉大厨项目工作人员，以及来自大连地区的部分直营店、授权店长近20人参加了会议。



一、纾困解难 提振信心


会上，集团董事长李常凯分析了食材零售行业赛道潜力无限大有可为，即使在当前严峻形式下仍充满机遇。同时，李总为肉大厨各门店纾困解难指点迷津，并一一提出了应对策略及解决办法。


他指出今年肉大厨拓展的战略是“立足大连、辐射周边”，在大连范围内，做深做透，加大对各门店的扶持力度和政策支持，提供更加完善的服务。


另外，李总还详细介绍了全新的“肉大厨合伙人”激励政策，为连锁门店坚定方向，提振信心。


集团副总经理、肉大厨项目负责人陈亮认真听取店长们建议


二、新品上市 系统指导


肉大厨运营经理于鹏飞、品控经理付佳奇为店长们介绍了肉大厨新研发的13款烤肉系列产品，并详细讲解了每款新品的制作方法，注意事项等，指导门店提供更多更优应季新品，吸引顾客高频到店。


肉大厨信息系统负责人杨金凯为各店长详细介绍了肉大厨银豹、爱宝云操作系统，并对常见问题进行总结答疑。门店店长们就系统操作的便捷性提出了宝贵建议。



三、 新品试吃 深入交流



交流会后，店长们来到肉大厨展厅，参观完产品展示柜后，一起试吃各款烤肉新品，并对每款新品做出详细评测。同时，店长们与肉大厨相关负责人进行了深入交流与沟通，并提出了许多中肯的想法和建议。

“肉大厨门店沟通会第一期”在轻松愉快的氛围中圆满结束。通过此次沟通交流，肉大厨各门店店长鼓足了干劲。相信在肉大厨项目全体员工以及各合作商户的共同努力下，我们必将共赢辉煌未来！